Por Tribuna
Cachaça tem seus sinônimos: pinga, aguardente, branquinha. E, até mesmo, Paraty. Isso mesmo. A cidade litorânea da região Sul Fluminense também é conhecida pela sua ligação com a tradicional bebida brasileira.
Motivo? A quantidade e qualidade dos alambiques que há no município.
Para comemorar a bebida, acontece neste final de semana o “Festival da Cachaça, Cultura e Sabores de Paraty”.
O evento começa nesta quinta (15) e vai até domingo (18), no Areal do Pontal.
A classificação é livre. Mas a bebida só para quem tem mais de 18 anos.
O festival terá participação dos cinco principais alambiques de Paraty.
O evento conta ainda com espaço dedicado à gastronomia e cultura, além de shows com artistas locais.
A programação inclui apresentações ligadas à cultura caiçara e quilombola, cirandas, jongos, danças tradicionais, sertanejo, pop rock, chorinho, MPB, samba e soul, entre outros. DJ Marino toca todos os ritmos durante os intervalos.
O objetivo da festa, realizada desde 1983, é valorizar o processo de produção da cachaça local. Ele envolve métodos originários do século XVI, que são utilizados até os dias atuais e é uma das principais referências gastronômicas da cidade.
PROGRAMAÇÃO
Quinta-feira (15)
18h – DJ Marino
21h – Júlio Vibes
23h – Banda Lozz
Sexta-feira (16)
18h – DJ Marino
21h – Ciranda Elétrica
23h – Joel Silva
Sábado (17)
13h – Bebeto
15h – Jongo Quilombo
18h – DJ Marino
21h – Samba de Rosena
23h – Banda Ratones
Domingo (18)
12h – Tok Surpresa
14h – Bloco Paraty do Amanhã
15h – Bloco Tribo do Samba
16h – Bloco Meninos do Pontal
21h30 – Bloco Arrastão da Jabaquara